Jak stosować dietę FODMAP?
Etap I
Czas trwania: 2-6 tygodni
Na tym etapie ze swojej diety eliminujesz wszystkie produkty z tabeli o dużej zawartości FODMAP. Spożywasz tylko te, które są na liście: mała zawartość FODMAP.
Jeśli objawy ustąpią – możesz przejść do kolejnego etapu. Jeśli nic się nie zmieniło – skonsultuj się z lekarzem lub dietetykiem, aby ustalić dalsze postępowanie.
Etap II
Czas trwania: 8-12 tygodni
Do swojej diety możesz stopniowo wprowadzać produkty o dużej zawartości FODMAP. Przy każdej zmianie dokładnie obserwuj swój organizm i samopoczucie. Możesz też prowadzić dzienniczek żywienia i zapisywać swoje obserwacje. Pobierzesz go wyżej.
Etap III
Czas trwania: do końca życia :)
Gratulacje! Jeśli udało Ci się namierzyć produkty, które wywołują u Ciebie objawy IBS, najtrudniejszy etap masz już za sobą. Teraz wystarczy, abyś trzymał(-a) się diety i możesz cieszyć się życiem. Co jakiś czas możesz też spróbować wprowadzić do diety produkt, który wcześniej wywoływał nieprzyjemne objawy. Zdarza się, że po jakimś czasie organizm zaczyna tolerować produkt, którego wcześniej „nie trawił”. Każdą zmianę obserwuj i zapisuj w swoim dzienniczku żywieniowym.
Jak uspokoić jelito drażliwe? Wprowadź zmiany w swoim życiu już dziś!
Złagodzić długo utrzymujące się wzdęcia, biegunki, zaparcia lub przelewanie się w brzuchu na tle nerwowym pomoże przede wszystkim konsultacja z psychologiem. Psychoterapia to rozwiązanie, które w perspektywie lat będzie najlepszą inwestycją. Poza tym, to co możesz zrobić, by uspokoić jelito drażliwe to:
- Prowadzenie diety FODMAP.
- Jedzenie małych i lekkostrawnych posiłków 5 razy dziennie bez pośpiechu.
- Wykluczenie z diety produktów wzdymających, takich jak: cebula, czosnek, kapusta, kalafior, brokuły, brukselka, rośliny strączkowe.
- Ograniczenie spożywania kawy, czarnej herbaty, alkoholu i kolorowych gazowanych napojów. Zamiast nich wybieraj zwykłą wodę niegazowaną i herbaty ziołowe.
- Unikanie smażenia. Zamiast tego gotuj w wodzie lub na parze, duś lub piecz w piekarniku.
- Wykluczenie ciężkostrawnych potraw (wędzonych, konserwowych, ostrych, kwaśnych, smażonych, typu fast-food).
- Zrezygnowanie z cukrów prostych – także tych znajdujących się w gumie do żucia i cukierkach do ssania.
- Wybieranie produkty nieprzetworzone z jak najprostszym składem.
- Regularne ćwiczenia fizyczne.
- Dbanie o odpowiednią higienę snu.
- Picie ok. 2 l wody dziennie.
- Zrezygnowanie z papierosów i alkoholu.
- Praktykowanie technik relaksacyjnych, np. medytacja, joga, uważność.
Zapoznaj się też z domowymi sposobami na zgagę, zaparcia i stres, dzięki którym złagodzisz objawy IBS. Życzymy dużo spokoju i zdrowia!